Иод, марганец и цинк
Рубрика: Благоустройство | Автор: admin | 28/10/2015, 15:29
К необходимым для животных элементам принадлежит и иод; приблизительно половина всего содержащегося в теле иода сосредоточена в щитовидной железе. В гормоне этой железы— тироксине — иод составляет 65% по весу. Тироксин оказывает большое влияние на общий обмен, на рост и развитие и на репродукцию. Потребность в иоде у сельскохозяйственных животных очень невелика (приблизительно около 0,05—0,1 г в день крупным животным и около 0,01—0,02 г мелким) и обычно покрывается за счёт иода в корме и питьевой воде. Нов некоторых районах животные не получают в натуральных кормах и воде необходимого минимума иода, в результате наблюдается специфическое заболевание зобом (болезненное увеличение щитовидной железы). Недостаток иода в корме является следствием недостатка иода в почве. В таких местах нередки случаи рождения слабых, нежизнеспособных телят, ягнят, поросят с резко выраженным зобом, слабым волосяным покровом, а иногда и голых из-за недостатка иода в корме беременных животных. Для предупреждения этого заболевания скармливают животным иодированную соль (поваренную соль, содержащую 0,02% йодистого калия) или йодистый Калий. Большие дачи иода токсичны для животных.
К необходимым для животных элементам относят в настоящее время также марганец и цинк.
Марганец содержится в крови и входит в состав всех тканей; его основная функция в животном ррганизме не выяснена; опыты с лабораторными животными, птицей, свиньями указывают, что он влияет на репродукцию и на формирование костяка. В лабораторных опытах с крысами самки, получая рационы, дефицитные по марганцу, оказались неспособными выкармливать детс-пыпюй; у самцов наблюдалась атрофия семенников. В опытах с курами было установлено, что марганец необходим для получения хороших в инкубационном отношении яиц, для нормального развития эмбрионов (Л и о и с и И и с к о) и для предупреждения заболевания цыплят перознсом (У и л г у с). Недавние работы Миллера указывают, что дачей небольшого количества марганца можно было предохранить свиней от хромоты, часто наблюдающейся у них при кормлении рационами из жёлтой кукурузы, мясокостной муки, соевого шрота, люцерны и сои. Богаты марганцем пшеничные отруби, зёрна овса, пшеницы и зелёные растения (особенно листья).
Содержание Мп в кормах (в миллиграммах)
Сено бобовое…….. 26
Овёс, просо, пшеница. . . .34—40
Ячмень, сорго…….. 16
Кукуруза жёлтая…… 5
Пшеничные отруби…..120
Жмыхи льняные……. 40
» хлопчатниковые … 18
Мясная мука……..10—18
Костная мука……. 13
Известняк……….200
Цинк в очень малых количествах обнаружен во многих органах и тканях; содержатся в молоке. Следует отметить, что в молозиво цинка в несколько раз больше, чем в нормальном молоке, и что содержание цинка в активной молочной железе значительно вкг^с, чем в жедезе, находящейся в состоянии покоя. Предполагают его участие в углеводном обмене. Растительные продукты содержат цинк в достаточном количестве для удовлетворения потребности в нём у сельскохозяйственных животных.